Lau (Bottle Gourd) each / লাউ প্রতিটি

1.5 -2 kg

Gourd is yellowish-green in color and usually in the shape of a bottle. The vegetable has a white pulp, with white seeds embedded in the spongy flesh. 100 g of gourd contains 15 calories, 100 g for edible portion contains 1 g fat. Its water content is 96% and It is low in saturated fat, cholesterol, high in dietary fiber, Vitamin C, riboflavin, zinc, thiamine, iron, magnesium and manganese. It promotes weight loss. The vitamins, minerals and dietary fiber in gourd keep the body well-nourished and curb unnecessary appetite, especially if you drink its juice in the morning on an empty stomach.

লাউ (Bottle Gourd বা Lau) একটি পুষ্টিকর এবং উপকারী সবজি, যা শরীরের বিভিন্ন উপকারিতা প্রদান করে। এটি সাধারণত স্ন্যাকস, তরকারি, স্যুপ, অথবা মিষ্টি রান্না হিসেবে ব্যবহৃত হয়। লাউ প্রচুর পরিমাণে জলীয় উপাদান এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ, যা শরীরকে তাজা এবং সুস্থ রাখে।

লাউয়ের উপকারিতা:

1. হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে: লাউয়ে প্রচুর পরিমাণে জল এবং ফাইবার থাকে, যা হজম প্রক্রিয়া উন্নত করতে সহায়ক এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। এটি পাচনতন্ত্রকে সক্রিয় রাখে এবং শরীরের পানির ভারসাম্য বজায় রাখে।
2. ওজন কমাতে সহায়ক: লাউ কম ক্যালোরি যুক্ত এবং পানির পরিমাণ বেশি থাকায় এটি তৃপ্তি দেয় এবং দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে। ফলে এটি ওজন কমাতে সহায়ক।
3. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: লাউয়ে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক এবং শরীরের তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
4. হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়ক: লাউয়ের উচ্চ জলীয় উপাদান এবং ফাইবার কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে, ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
5. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: লাউয়ে শর্করা কম এবং ফাইবার বেশি থাকে, যা রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়ক। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
6. ত্বকের জন্য উপকারী: লাউয়ে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং জলীয় উপাদান রয়েছে, যা ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এটি ত্বককে সতেজ রাখে এবং ব্রণ ও অন্যান্য ত্বকের সমস্যা দূর করতে সহায়ক।
7. ডিটক্সিফিকেশন: লাউ দেহ থেকে টক্সিন দূর করতে সহায়ক, যা শরীরকে পরিষ্কার রাখে এবং পেটের গ্যাস ও অন্যান্য সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।
8. মুখের দুর্গন্ধ কমাতে সহায়ক: লাউয়ের রস বা শসা পানির মতো উপাদান মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে সহায়ক। এটি মুখের অতিরিক্ত অ্যাসিডিটি কমাতে সাহায্য করে।
9. প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: লাউয়ে থাকা ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজ উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
10. শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: লাউ শরীরের অতিরিক্ত তাপমাত্রা কমাতে সাহায্য করে, বিশেষ করে গরমে এটি শরীরকে শীতল রাখতে কার্যকর।